Vinho Tinto Sulafricano Nederburg Winemasters Pinotage

Esta linha homenageia gerações de enólogos que deixaram sua marca na história da Nederburg. As uvas são colhidas manual e mecanicamente entre janeiro e fevereiro. A fermentação alcoólica ocorre em tanques de aço inoxidável durante 2 semanas, sob temperaturs de 25 a 28°C. O vinho também passa por fermentação malolática.Passa 12 meses em barris de carvalho francês e americano.

PRODUTOR
Nederburg

PAÍS
África do Sul

REGIÃO
Western Cape

SAFRA
2017

TIPO
Tinto

UVA
Pinotage

VOLUME
750ml

TEOR ALCÓOLICO
14,6%

TEMPERATURA
16°C

HARMONIZAÇÃO
Carne de caça, carnes vermelhas, massas leves

CARACTERÍSTICAS DEGUSTATIVAS
Seco e encorpado, com acidez equilibrada, taninos finos e final intenso

CARACTERÍSTICAS VISUAIS
Vermelho ruby

CARACTERÍSTICAS OLFATIVAS
Aromas de ameixas frescas e secas, com notas sutis de carvalho